Bolo de micro-ondas: receitas fáceis de preparar

Você é aquela pessoa que gosta de preparar sobremesas, mas não gosta de perder muito tempo? Saiba que existem maneiras alternativas para prepará-las que dispensam a utilização do forno. Caso você não tenha muita experiência na cozinha, essas receitas também podem ser interessantes.

O bolo é uma sobremesa muito atrativa e que pode ser preparada de diversas formas. Uma delas é usando o micro-ondas. O eletrodoméstico permite que você faça a sobremesa de modo simples e prático, sem que precise de tanto tempo para isso.

Você pode preparar os bolos para diversas ocasiões: seja para um almoço em família, café da tarde, festa de aniversário, aperitivo depois do jantar ou até mesmo combiná-lo com um chocolate quente em dias frios. Bolos de caneca, por exemplo, são uma maneira simples de fazer bolos mais saudáveis e menos calóricos para o dia-a-dia, caso você esteja de dieta.

Bolo de caneca

Uma maneira fácil e prática é preparar bolos de caneca no micro-ondas. Existem inúmeras receitas, aqui vai uma:

Ingredientes

• 2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó;
• 4 colheres de sopa rasas de açúcar;
• 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo;
• 1 colher de café rasa de fermento em pó;
• 1 ovo pequeno;
• 4 colheres de sopa de leite;
• 3 colheres de sopa de óleo.

Modo de Preparo

Primeiro, quebre o ovo, jogue na caneca e bata bastante com um garfo. Em seguida, acrescente o leite, o chocolate em pó , o óleo, o açúcar e continue batendo. Adicione a farinha, o fermento e mexa delicadamente até a massa engrossar. Leve ao micro-ondas por 3 minutos e deixe esfriar.

Bolo de fubá

Quem não gosta de bolo de fubá? Além de ser fofinho e saboroso, também é uma receita excelente para se fazer no micro-ondas. O preparo é muito fácil e você pode saboreá-lo em qualquer momento do dia ou mesmo servir para alguma visita.

Ingredientes

• 2 ovos;
• ½ xícara de óleo;
• 1 colher de fermento em pó;
• ½ xícara de água morna;
• 1 xícara de farinha de milho;
• ½ xícara de farinha de trigo;
• ½ xícara de açúcar.

Modo de preparo

Diferentemente do bolo anterior, nesse você vai precisar de uma vasilha própria para levar ao micro-ondas. Adicione a esse recipiente a farinha de trigo, a de milho, o açúcar, o fermento e misture bem. Acrescente os outros ingredientes: os ovos, o óleo e a água morna. Misture até ficar homogêneo. Leve ao micro-ondas por 5 minutos e pronto.

Para verificar se o bolo está cozido, espete com um palito de dente ou garfo. Se sair sujo, deixe por mais 30 segundos. Caso queira desenformar, faça isso com o bolo ainda quente.

Bolo de frutas

Você sabia que é possível fazer bolo de frutas também no micro-ondas? A receita é muito simples e o tempo necessário é bastante inferior ao da versão feita no forno.

As frutas são alimentos importantes e que podem ser consumidos em massas. Você pode selecionar várias opções que agradem o seu paladar e até mesmo fazer combinações para aprimorar a sua receita. Então, para ajudar você, selecionamos uma receita deliciosa de bolo de banana. Confira:

Ingredientes

• 1 ovo;
• 3 colheres de sopa de óleo;
• 4 colheres de sopa de leite;
• 1 banana amassada;
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
• 4 colheres de sopa de açúcar;
• 1 colher de café de fermento em pó;
• canela a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, amasse a banana em um prato ou recipiente de sua preferência. Em seguida, acrescente o ovo, o óleo, o leite, a farinha e o açúcar. Misture bem com um garfo e acrescente a canela. Por fim, adicione o fermento e mexa delicadamente.

Unte com manteiga um recipiente de vidro que possa ir ao micro-ondas. Coloque a massa do bolo e mais um pouco de canela em pó por cima para dar um gosto final. Leve o bolo ao micro-ondas por 4 minutos. Após o tempo indicado, assegure-se de que o bolo está pronto. Desenforme, polvilhe um pequeno punhado de açúcar por cima e está pronto para ser saboreado.