Bread King celebra 10ª edição do Halloween de rua em Moema
Especialista em ultracongelados artesanais integra programação com personagens caracterizados, brincadeiras e distribuição de doces; simultaneamente, loja de Moema oferece ambientação temática completa com cenários instagramáveis e monstros interativos durante todo outubro, unindo gastronomia e entretenimento
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Restaurantes in loco podem elevar produtividade nas empresas
Especialista do Grupo Pratica explica como o modelo ajuda a melhorar o bem-estar dos colaboradores, reduzir custos e fortalecer estratégias de ESG e employer branding
Bella Capri inaugura segunda unidade em São Paulo
Abertura ao público da unidade no Cidade Jardim acontece no dia 22 de outubro; rede aposta em modelo ágil, mira R$ 35 milhões de faturamento e planeja 20 operações em São Paulo até o final de 2026
Orgânicos ganham destaque com a chegada da primavera
Com a chegada da primavera, os brasileiros começam a procurar refeições mais leves, frescas e coloridas, e os produtos orgânicos se tornam protagonistas nas mesas do país
Com investimento de R$350 mi, 99Food inicia operações no Rio
Novo serviço de entrega de comida da 99 começa a funcionar na capital e outras 7 cidades da região metropolitana com 17 mil restaurantes cadastrados e 50 mil entregadores
Rede D’Brescia Churrascaria anuncia nova expansão
Marca investe em dois novos pontos na capital paulista, amplia presença no mercado premium e mira alcançar dez unidades nos próximos dois anos
Giraffas converte gordura em renda e impacto verde
Rede coleta mais de 25 mil litros por mês em todo o Brasil e gera R$ 78 mil de economia mensal aos franqueados em ação de economia circular
IA já é utilizada por 28% dos bares e restaurantes
Neste novo cenário do setor, ferramenta vem ajudando estabelecimentos no processo de atendimento virtual aos clientes
Gastronomia é uma das atrações da Festa de Flores e Morangos
É possível conferir as culinárias japonesa, brasileira e diversos doces no evento
Em alta, novo formato de reality culinário atrai público
Reforçando a tendência, o Kwai Chef se destaca como o primeiro reality show culinário do Brasil em formato de vídeos curtos e estreia sua terceira temporada
Festa de Flores e Morangos terá entrada solidária
Os ingressos poderão ser trocados por 1 kg de alimento, preferencialmente por arroz, feijão ou óleo
Abrasel lança cartilha “Garçom Nota 10” para qualificação
A iniciativa se soma ao curso Bora Formar: Garçons, produzido em parceria com a Ambev e a Catho
Com Lauana Prado, Old Parr expande presença no universo sertanejo
No último ano, Old Parr apresentou ao Brasil seu novo posicionamento.
Festa de Flores reúne autoridades e grande público
Abertura da Festa de Flores e Morangos reúne diversas autoridades e visitantes no primeiro final de semana
Feira Equipotel começa nesta terça-feira
Edição também traz debates sobre economia, superação, bem-estar e ESG com personalidades como Amyr Klink, William Waack, Marcio Atalla e Daiane dos Santos
Padronização e sustentabilidade ganham espaço nas cozinhas profissionais
Crescimento do food service amplia a busca por padronização e redução de desperdício em cozinhas profissionais, estimulando o uso de utensílios reutilizáveis.
Setor alimentício aposta em alternativas para reduzir impacto do plástico filme
Tampas de silicone substituem uso de descartáveis em cozinhas profissionais, alinhando eficiência operacional a práticas de sustentabilidade
Viagem é essencial para o bem-estar do consumidor de luxo
Pesquisa mostra que consumidores de alto padrão valorizam experiências de bem-estar; as mudanças no perfil do viajante de luxo impulsionam o crescimento de hotéis do segmento no Brasil e a adoção do conceito “quiet luxury”
Alelo começa a oferecer benefício educação a colaboradores
Todos os colaboradores que ingressarem na companhia terão acesso ilimitado e gratuito à plataforma do Unico Skill, que possui mais de 26 mil opções de graduação, pós, MBA, idiomas e outros cursos
