Evento destaca a qualidade na produção de uvas e vinhos
O 6º Enoconexão, com palestras e discussões, reune mais de 500 pessoas nos dias 8 e 9 de novembro em Louveira (SP)
Feira Escandinava começa nesta terça-feira
De volta ao formato presencial, evento tradicional do calendário paulistano oferecerá produtos exclusivos da Dinamarca, Suécia, Noruega, Finlândia e Islândia; com mais de 1.400 itens disponíveis, incluindo arenque, caviar, pães, geleias, chocolates, bebidas, utensílios domésticos, brinquedos, cristais, entre outros, a feira é uma oportunidade de encontrar presentes de Natal antecipados e, ao mesmo tempo, beneficiar milhares de crianças
Centros culturais paulistas oferecem opções gastronômicas
Arte e gastronomia se unem nesses espaços culturais que oferecem uma diversidade de opções de restaurante e cafés em suas dependências
Encontro discute efeitos do clima no cultivo de uvas
Um dos principais assuntos será o fenômeno El Niño que também pode afetar a produção de vinhos.
Rede de restaurantes adere ao Dia Mundial do Veganismo
Restaurantes da Seventh Brunch ofereceram menu de brunch vegano exclusivo para a data; fundador afirma que valores da marca já eram alinhados à filosofia vegana
Mudanças climáticas podem impactar na produção de vinhos
Eventos climáticos extremos, estresse térmico e escassez de água afetam diversos tipos de produção agrícola; especialista explica os impactos para a produção de uvas e como as vinícolas podem fazer parte dos esforços de combate à mudança climática
Colecionismo de vinhos raros movimenta mercado milionário
Sócio-fundador da Elite Vinho explica os fatores responsáveis pelos altos valores de vinhos raros, como determinados rótulos que podem custar mais de R$ 900 mil em leilão especializado
Azeites de Oliva da Espanha amplia campanha no Mesa SP
Azeites de Oliva da Espanha é um dos patrocinadores da 20ª edição do festival gastronômico Mesa SP, que ocorre nos dias 26, 27 e 28 de outubro no Memorial da América Latina, em São Paulo
Inovação na indústria alimentícia: Necessidade crescente
A indústria alimentícia enfrenta desafios constantes, demandando inovações significativas. A inovação, além de criar produtos, otimiza processos e adota novas tecnologias. Com a crescente busca por alimentos saudáveis, inovar tornou-se essencial para empresas que visam competitividade e sustentabilidade.
Grupo inaugura restaurante na Avenida Faria Lima
Restaurante Dona Mirinha oferece pratos da culinária brasileira com a assinatura do chefe Gilberto Pereira
ExpoCeviche, em São Paulo, é remarcada para os dias 11 e 12 de novembro
O evento que ocorreria no dia 1º de outubro foi remarcado em razão das chuvas que atingiram São Paulo
Mercadinhos de bairro ganham fôlego no pós-pandemia
As restrições de deslocamento da pandemia culminaram numa maior procura e valorização dos mercados de bairro, que hoje atraem consumidores mais assíduos e fiéis e que aceitam pagar pela conveniência.
Venda Direta ganha destaque no mês do empreendedor
O setor tem se destacado entre os jovens como uma oportunidade de ganho financeiro e um meio de desenvolvimento de habilidades
Seventh Brunch está entre os 10% dos melhores do mundo
Com prêmio Prêmio Travellers’ Choice, rede de restaurantes em Portugal se destaca entre os 10% melhores do Tripadvisor
Primor celebra Círio de Nazaré com presença em Belém do Pará
A marca estará presente durante toda a festividade com ações promocionais e um espaço direcionado à produção de conteúdo e apoio aos jornalistas e comunicadores que trabalham na cobertura da festa.
Consumo de produtos veganos cresceria com certificação
Sociedade Vegetariana Brasileira evidencia relevância da certificação vegana nas embalagens; profissional do mercado de vinhos explica a importância da informação nos rótulos das bebidas veganas
Catherine Restaurante tem projeto que celebra história gastronômica de Gramado
O restaurante contou com revestimentos Ceusa para levar brasilidade ao espaço
Festival Paraíso Veg acontecerá na Praça da Assembleia em BH
Com patrocínio da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur, o festival itinerante de comida e produtos veganos retorna ao bairro Santo Agostinho, região Centro-Sul da capital mineira, no próximo dia 08 de outubro, domingo, das 10h às 18h. Na programação, três shows musicais, espaço kids gratuito, oficina de culinária gratuita, aulão de yoga e adoção de cães e gatos
Cervejarias artesanais apresentam crescimento no Brasil
O setor cervejeiro é muito relevante para a economia nacional e tem demonstrado crescimento nos últimos anos. Ainda que seja um mercado em ascensão, especialista do ramo destaca desafios
Festival gastronômico movimenta Alphaville no fim de semana
O Divino Festival acontece no dia 7 de outubro no condomínio Alphaville Lagoa dos Ingleses, em Nova Lima
