Região de Campinas aumenta gastos com turismo e alimentação
Alta em bares e restaurantes foi de 9,5%, enquanto o turismo cresceu 11,3%
Setor de food service emprega 6 milhões de pessoas no Brasil
Relatório aponta crescimento do food service no país. De acordo com especialista, ferramentas de workforce management (WFM) podem ajudar restaurantes, bares e outros estabelecimentos a organizar jornadas de trabalho e reduzir a rotatividade de funcionários
Dia Mundial da Saúde: Chás auxiliam no bem-estar geral
Em meio a um aumento na preocupação da população geral com a saúde, as infusões são opções saudáveis e práticas que se encaixam em rotinas corridas
Alimentos prontos puxam crescimento do setor
Baita Alimentos, especializada em empanados, lança novos produtos e investe em nova fábrica para atender a demanda.
É lançada a primeira IA Generativa para gestão de restaurantes do Brasil
Assistente Virtual com Inteligência Artificial responde perguntas por meio de chat e facilita análises complexas. Gestores de restaurante podem utilizar a ferramenta no dia a dia para aplicar Inteligência de Negócios, elaborar estratégias e melhorar resultados.
Safra de uva 23/24 no RS é estimada em 719 mil toneladas
Condições climáticas afetam o cultivo da fruta no estado e podem impactar algumas regiões com queda de 40% da produção em relação à safra anterior
MONIN anuncia abertura de inscrições de campeonato global para bartenders
Com inscrições abertas de dois de abril a dois de maio, a 4ª edição do evento incentiva a criação de coquetéis de baixo ou nenhum teor alcoólico
Programa de viagem à Toscana une cidades medievais, vinhos e Andrea Bocelli
Uma viagem à região da Toscana, com visitas a burgos medievais, à região do Chianti e show em comemoração aos 30 anos de carreira do tenor Andrea Bocelli
Dieta cetogênica atua como aliada no emagrecimento
Caracterizada pela restrição de carboidratos, a dieta cetogênica, se feita da forma correta, ajuda a “queimar” gordura e leva à perda de peso. Nutricionista ressalta que a prática deve ser sempre acompanhada de orientação profissional
Tendências no marketing é tema de podcast
Especialista revela os três pilares fundamentais para implementar o marketing nas organizações: a consistência da marca e a comunicação, o DNA da marca e a qualidade do produto, em podcast voltado para profissionais de comunicação.
Minas é o melhor destino para viajar e comer bem no Brasil
Pesquisa feita pelo Guia Viajar Melhor e publicada no site do Ministério do Turismo, indica Minas Gerais, Bahia e Pará como os melhores destinos gastronômicos do Brasil
Gramado traz programação especial para a Páscoa 2024
Cidade da Serra Gaúcha vem se firmando cada vez mais como um dos principais destinos turísticos do país; especialista da RTSC comenta potencial do destino
Santa Teresa lidera produção de vinhos no Espírito Santo
Primeira cidade fundada por italianos no Brasil, Santa Teresa é destaque na produção vitivinícola. Segundo especialista, a mistura de tradição com inovação ajuda a explicar a força do município capixaba no segmento
Harmonizações entre vinhos e pratos de Páscoa exige cuidados
Segundo pesquisa, 81% dos brasileiros vão celebrar a data este ano; Rafaela Reis, sommelier da Grand Cru, explica como harmonizar diversos vinhos com receitas de Páscoa
Quarteirão de Ipanema ganha novos points e status de ‘hype’
Trecho entre ruas Barão da Torre e Visconde de Pirajá apresenta renovação do comércio
Dia dedicado exclusivamente a negócios é a grande aposta do BCB São Paulo 2024
Acompanhando o crescimento do evento, organizadores criam o BCB Business Day para impulsionar encontro entre marcas, compradores e tomadores de decisão
Premiação reconhece os melhores vinhos servidos a bordo
O Business Traveller’s Cellars in the Sky Awards analisa e premia os melhores vinhos servidos a bordo pelas companhias aéreas em suas classes premium
Festival Quatro Estações chega a Santo Antônio do Pinhal
O Festival Quatro Estações em Santo Antônio do Pinhal celebra a gastronomia, cultura e arte em quatro edições ao longo do ano, destacando a participação de produtores locais e a culinária da Serra da Mantiqueira.
Chefs encontram variedade de ingredientes frescos em SP
Com mais de 955 feiras, a cidade oferece opções em diversas localidades
Dieta e hidratação adequadas previnem a cólica renal
Uma análise das diretrizes da Associação Americana de Urologia (AUA) de 2019 e as orientações de um especialista destacam a importância da dieta e da hidratação adequadas na prevenção de pedras nos rins.
