Camila Cenci explica como harmonizar comida e vinho
Vinho ficou entre as bebidas preferidas dos brasileiros na Páscoa; Camila Cenci explica o que considerar na harmonização e traz combinações de vinhos e pratos para exemplificar
Dia da Cerveja: Grupo Petrópolis lança “Mundo da Cerveja”
Série de vídeos no YouTube conta a história da bebida alcoólica mais consumida no mundo, seus ingredientes, o processo produtivo, escolas e estilos de cerveja
Hotel Nacional Inn Jaraguá oferece estadia no centro de SP
Hotel situa-se em uma região com patrimônios culturais e arquitetônicos que contam a história do desenvolvimento de São Paulo desde os primórdios, explica diretor da rede Nacional Inn
Sete tecnologias para melhorar a gestão de restaurantes
Para Sergio Marcondes, cofundador e CEO da Linked Gourmet, automação de processos permite racionalizar custos, melhorar relação com clientes e aumentar vendas
Setor de alimentação cria 170 novas vagas em junho na RMC
Segundo levantamento da Abrasel Campinas, com base no Caged, 442 empregos foram criados por bares e restaurantes da Região Metropolitana de Campinas no primeiro semestre
ASBRAFE lança a 5ª Edição da campanha “Sua Festa Premiada”
Com premiação de até R$ 65 mil, 84 lojas em todo o Brasil participam de campanha que vai de 15 de julho a 12 de outubro
Cerveja Black Princess marca presença no Festival de Inverno
Em Campos do Jordão, marca promove experiências no bar do teleférico no Morro do Elefante, brindes de inverno personalizados e cobertura com influenciadores renomados, como Bruno Gissoni, Yana Lavigne e MariMoon
Julho Amarelo reforça a luta contra as hepatites virais
A hepatite viral é uma doença do fígado causada por vírus. Se não tratada, pode levar a sérios problemas hepáticos, como cirrose hepática ou câncer.
Dieta pode ajudar na prevenção e na recuperação de lesões
Raquel Campos, nutricionista que atua na Keep Running, explica quais são os alimentos que podem ajudar na recuperação muscular e no combate à inflamação no pós-treino
BCB São Paulo mostra diversidade na coquetelaria
Com o foco em brasilidade, a 4ª edição do evento mostrou uma variedade de bebidas como gin, vodka, whisky e spritz italiano sem álcool
Inscrições abertas para o 36⁰ Congresso Abrasel
Empreendedores do setor de alimentação fora do lar se reunirão nos dias 14 e 15 de agosto. Em parceria com o Mundo Mesa, o Congresso deve abordar os desafios e oportunidades de obter ganhos de produtividade
PF do Banana é eleito melhor prato do Brasil Sabor Campinas
Edição de 2024 do evento gastronômico promovido pela Abrasel Campinas reuniu 23 restaurantes de quatro cidades
Maker’s Mark promove iniciativas para a coquetelaria
Bartenders e consumidores participam de diferentes ações ao longo do ano com a marca do bourbon artesanal
Restaurantes usam IA para personalizar experiências
A Inteligência Artificial transforma a indústria de restaurantes com personalização e eficiência
Facilita&Pronto aparece em rankings de marcas mais lembradas
Destaque é para os rankings da ABRAS, SA Varejo e SuperVarejo em 2023
Giraffas celebra Dia Mundial da Girafa com sanduíche grátis
Ação atraiu milhares de consumidores e promete se tornar evento anual na capital federal
BCB São Paulo começa na próxima segunda-feira
Feira conecta bartenders e profissionais do setor às novidades da indústria de bebidas, adiantando tendências que devem guiar o consumo nos próximos meses
Icefruit investe R$ 35 mi na expansão das linhas de produção
Empresa diversifica portfólio de congelados e secos, incluindo importações
Bar Convent terá quarta edição na Bienal do Ibirapuera
De 1 a 3 de julho , o setor de destilados e profissionais do segmento se reúnem na nova sede do evento para expor lançamentos e tendências. Aurora Fine Brands é um dos expositores na Feira, ao lado de outras grandes marcas
Lojas especializadas preveem aumento de 10% durante período de festas juninas
Investimento em decoração e guloseimas, além das inovações do mercado, contribuem com o crescimento
