Picanha brasileira é eleita o melhor prato do mundo; veja a lista

A picanha brasileira foi eleita o melhor prato do mundo no ranking do guia TasteAtlas, divulgado nesta terça-feira (12). A carne recebeu 4,75 de 5 estrelas em avaliações de usuários do site e ficou à frente do roti canai, pão folhado da Malásia, phat kaphrao, carne da Tailândia.

Outras comidas brasileiras aparecem entre as 100 melhores: o vatapá ficou em 16º (nota 4,61), o escondidinho apareceu em 58º (nota 4,52) e o tutu de feijão ocupou o 93º lugar (nota 4,49).

O ranking do TasteAtlas é feita com base em votos de usuários do site e de um mecanismo que busca diferenciar votos legítimos e inválidos por meio do comportamento do usuário na internet.

Para a lista de melhores pratos, o guia se baseou em mais de 270 mil avaliações para quase 11 mil refeições.

O site divulgou ainda o ranking das melhores cozinhas do mundo, com base na avaliação média dos 50 melhores pratos de cada país. A Itália ficou em 1º lugar devido a uma nota melhor dada à pizza. A cozinha brasileira ficou em 12º lugar.

Veja os 10 melhores pratos do mundo, segundo o guia:

1) Picanha (Brasil)

Picanha ao forno é acompanhada de mandioca. — Foto: Terra da Gente/Arquivo Pessoal

2) Roti canai (Malásia)

Roti canai — Foto: Geoff Peters/Wikimedia Commons

3) Phat kaphrao (Tailândia)

Phat kaphrao — Foto: Ludexvivorum/Wikimedia Commons

4) Pizza napolitana (Itália)

Pizza napolitana — Foto: Valerio Capello/Wikimedia Commons

5) Guotie (China)

Guotie — Foto: Kirk K/Flickr

6) Khao soi (Tailândia)

Khao soi — Foto: Takeaway/Wikimedia Commons

7) Butter Garlic Naan (Índia)

Butter Garlic Naan — Foto: Fatfoodie/Wikimedia Commons

8) Tangbao (China)

Tangbao — Foto: Gary Stevens/Flickr

9) Shashlik (Rússia)

Shashlik — Foto: Valters Krontals/Flickr

10) Phanaeng Curry (Tailândia)

Phanaeng Curry — Foto: Takeaway/Wikimedia Commons

Fonte: G1