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Gourmet: Pernil de Porco na Panela de Pressão ( Por Serrana Alimentos)

Foto: Gui Garcia Vai receber? Invista neste pernil feito na pressão – o tempo de cozimento é menor –, ótimo para servir com farofinha ou para desfiar e fazer sanduíche (inclua abacaxi!). INGREDIENTES 1,5 kg de pernil suíno em peça com osso 2 colheres (chá) de sal 2 colheres (chá) de cominho em pó pimenta-do-reino […]

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Buscopan Composto em gotas é recolhido e tem fabricação suspensa

A empresa Boehringer Ingelheim comunicou à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) o recolhimento voluntário do medicamento Buscopan Composto em gotas, usado contra dores e cólicas na região abdominal. A fabricação do medicamento também está suspensa, mas, de acordo com a companhia alemã, o “produto disponível no mercado não oferece risco à saúde do paciente”. […]

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Filhotes se tornam melhores cães-guia quando criados com rigor pela mãe

Apenas certos animais têm a disciplina necessária para se tornarem cães-guia para cegos, e os melhores tiveram mães que lhes mostraram um “amor duro” quando eram filhotes, disseram pesquisadores nesta segunda-feira. Quando as mães permitiram que seus filhotes aprendessem por conta própria nas primeiras cinco semanas de vida, sem mimá-los demais, eles cresceram e se […]

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Consumir álcool reduz chances de demência, diz estudo

Prepare seu copo, pois um estudo acaba de afirmar que consumir álcool evita a demência na terceira idade. Pesquisadores da Universidade da Califórnia descobriram que pessoas acima dos 65 anos que costumam beber três doses de álcool por dia são mais suscetíveis a terem uma velhice mais feliz e saudável. Ao todo foram mil participantes […]

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#SARAHAH! Conheça os perigos por trás do aplicativo mais baixado do momento

Ele está na boca e nos celulares do povo! O boom do momento é o aplicativo Sarahah, mais um naquele estilo “comentários anônimos”, que recentemente travou de tantos downloads feitos em tão pouco tempo. A principal questão é: por que as pessoas gostam tanto dele? Você vai conhecer as principais motivações e os perigos que se escondem atrás […]

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Dia internacional da cerveja: Veja mitos e verdades sobre a bebida

Hoje é comemorado o dia internacional da cerveja. Com isso, o sommelier Gil Lebre esclarece dez dúvidas comuns sobre uma das bebidas mais pedidas pelos brasileiros. – Misturar marcas de cerveja dá dor de cabeça: Mito. A dor de cabeça vai em relação ao excesso de álcool que a pessoa consome. – Cerveja dá barriga, […]

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O que corta efeito do anticoncepcional? Doenças, 3 remédios e 2 chás alteram ação

Além de tomar corretamente os comprimidos diários, há outras situações que podem reduzir a eficácia da pílula. Para evitar uma gravidez indesejada, o ideal é saber reconhecê-las para se precaver. A seguir, veja o que interage com o anticoncepcional oral: O que corta o efeito do anticoncepcional? Remédios Antibiótico corta efeito da pílula? Segundo ginecologista Thais […]

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Japoneses criam sorvete que não derrete

Um dos inconvenientes de se tomar sorvete é uma característica física: com o calor, ele derrete. Não os vendidos numa sorveteria em Kanazawa, no Japão. De acordo com o jornal “Asahi Shimbun”, o estabelecimento no distrito de Higashi-Chaya se transformou num ponto turístico por oferecer picolés que não derretem. O intrigante produto é fabricado pela […]

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Correção de genes defeituosos: a medicina entre a esperança e o debate ético

Genes portadores de uma doença cardíaca hereditária foram modificados -com sucesso- em embriões humanos pela primeira vez graças a uma técnica que gera esperanças e questões éticas. Esta pesquisa foi publicada nesta quarta-feira (2) na revista Nature. Embora ainda esteja em fase preliminar, abre potencialmente o caminho para grandes avanços no tratamento de doenças genéticas. […]

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Desenho pornográfico é exibido para crianças à tarde, na TV

O que os seus filhos estão assistindo na TV? As famílias que têm acesso ao canal da TV a cabo ‘HBO’ em suas casas precisaram ficar em alerta nos últimos dias, após a emissora de filmes veicular um desenho animado de conteúdo realmente pornográfico em plena tarde, por volta das 15 horas. O desenho intitulado “Festa da […]

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Estudo confirma que o vírus da zika não é transmitido pela saliva

Em pesquisa publicada nesta terça-feira (1º) na revista “Nature Communications”, cientistas da Universidade do Wisconsin-Madison ( UW-Madison), nos Estados Unidos, afirmam que a saliva não é uma das formas de transmissão do vírus da zika. O grupo fez estudos com macacos e afirma que não é possível passar o vírus com um beijo na boca […]

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Netflix lança meias que pausam série se você pegar no sono

Não importa se é daqueles que vão até a season finale: em algum momento você já pegou no sono, mesmo que estivesse assistindo a sua série favorita. A solução da Netflix pra isso pode estar no seus pés: o serviço de streaming on-demand criou a “Netflix Socks”, que pausa automaticamente a série que você está assistindo […]

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