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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou todos os produtos fabricados por quatro frigoríficos investigados pela Operação Carne Fraca. Segundo a Anvisa, a interdição dos produtos vale por 90 dias. Os frigoríficos interditados são duas unidades da Peccin (Curitiba, SIF 2155, e de Jaraguá do Sul, SIF 825), um da Transmeat (SIF 4644) e o Frigorífico Souza Ramos (SIF 4040).
Com a decisão, a agência impede a comercialização ou preparação dos produtos desses quatro frigoríficos até o resultado das análises. “Bares, lanchonetes e restaurantes também ficam impedidos de utilizá-los durante os 90 dias de interdição”, informou a agência.
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A Anvisa informou que essa determinação, os fiscais sanitários dos estados e municípios terão que incluir, dentro da rotina de fiscalização deles, a verificação de uso de algum produto dos quatro frigoríficos.
O tempo de proibição de uso dos produtos, informou a Anvisa, servirá para que os resultados laboratoriais das amostras coletadas nos quatro frigoríficos fiquem prontos.
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Os quatro frigoríficos também são alvos de uma medida de recall determinada pela Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), ligada ao Ministério da Justiça. A Senacon determinou o recolhimento das mercadorias dos quatro frigoríficos citados.
Segundo a Anvisa, a decisão de interditar os produtos ocorreu depois que o Ministério da Agricultura determinou o recolhimento de produtos dos frigoríficos.
Na segunda (27), o Ministério da Agricultura informou que, no caso da Transmeat, a interdição ocorreu apenas na linha de produção de carne temperada. Apesar disso, a assessoria da Anvisa informou que a interdição para uso de produtos da Transmeat por bares, restaurantes e lanchonetes vale para todos os produtos da empresa.
Fonte: G1
