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A alimentação saudável ganhou um novo espaço em Botucatu com a inauguração da Amora Naturale, loja cidade especializada em produtos artesanais livres de glúten e lactose, no final de 2023.
Fundada por Ana e Fred, dois mineiros com formação em engenharia, a Amora Naturale é mais do que uma simples loja – é o resultado de uma paixão compartilhada por comida e pela busca incessante por uma alimentação mais saudável e inclusiva.
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Ana Paula, uma das fundadoras, compartilha destalhes a história por trás da Amora Naturale.
“Quando nos mudamos para Botucatu, percebemos uma lacuna no mercado de alimentos naturais. Não encontrávamos opções livres de glúten e lactose que não fossem apenas produtos de mercado. Foi aí que surgiu a ideia de criar nossa própria linha de pães, bolos e outros produtos, inicialmente em casa, por encomenda.”
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O diferencial da Amora Naturale reside na sua oferta diversificada de produtos artesanais sem glúten e sem lactose, sem comprometer o sabor ou a qualidade. Além disso, a preocupação com a contaminação cruzada com o trigo é levada muito a sério, tornando a loja um espaço seguro para pessoas celíacas.
“Nosso objetivo vai além de atender apenas aqueles com restrições alimentares. Queremos oferecer uma opção saudável e saborosa para todos que buscam uma alimentação mais consciente e equilibrada”, acrescenta Ana.
“Trabalhar com comida não é apenas um negócio para nós, é uma forma de expressão e criatividade. Estamos constantemente experimentando novas receitas, buscando inspiração em programas culinários e viagens”, compartilha Ana.
Serviço
@amoranaturale
14 99684-1701
R. Dr. Rodrigues do Lago, 11 – Centro – Botucatu
Funcionamento: Segunda a Sábado Sab. 9h às 19h R. Dr. Rodrigues do Lago, 11 – Centro
