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Gourmet: Medalhões de filé mignon com molho de cogumelos

Ingredientes 6 medalhões de filé mignon Sal e pimenta a gosto 6 colheres (sopa) de molho barbecue Azeite para grelhar 2 colheres (sopa) de manteiga 300 g de mix de cogumelos (Paris/shitake/shimeji) Molho inglês a gosto 150 g de tomates sweet grappe Flor de sal Modo de preparo Tempere os medalhões com o sal e […]

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Brasileiras passam pelo menos três meses do ano com TPM

A tensão pré-menstrual, popularmente conhecida como TPM, pode até ser vista como uma “bobeira”, mas não é. Levando em consideração que as mulheres passam, em média, sete dias, por ciclo,com seus sintomas, no fim do ano se vão quase três meses de sofrimento. Um estudo realizado pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), de São Paulo, […]

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Você pode perder dois quilos e meio só de ficar em pé: estudo comprova

Um estudo norte-americano mostrou que é possível perder peso apenas ficando em pé. O resultado foi atestado pela análise de outras pesquisas e ainda calculou quantos quilos é possível reduzir em um ano. Entenda: Ficar em pé ajuda a perder peso A pesquisa, publicada no Jornal Europeu de Prevenção Cardiológica e elaborada por pesquisadores da Mayo Clinic, analisou […]

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Animal com regeneração impressionante pode ser chave para cura do câncer

O axolote (Ambystoma mexicanum), também conhecido como salamandra mexicana, é um animalzinho de aparência bastante curiosa e que vive em lagos e canais pouco profundos com grande vegetação aquática. Em risco de extinção, a espécie chama atenção não apenas por seu visual estranho, mas também por seu impressionante poder de regeneração que, de acordo com cientistas, […]

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OMS alerta sobre resistência generalizada a antibióticos

A Organização Mundial da Saúde (OMS) alertou sobre a resistência generalizada aos antibióticos que são usados para combater bactérias que causam várias infeções. Os mais frequentes microrganismos causadores de doenças são a Escherichia coli,  que provoca infeções do trato urinário, e as bactérias Klebsiella pneumoniae, a Staphylococcus aureus e a Streptococcus pneumoniae, que causam a […]

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Febre do momento – mães gastam até R$ 4.000 com bonecas LOL

As minibonecas LOL chegaram oficialmente ao Brasil em maio do ano passado. Em poucos meses, viraram uma sensação entre as crianças e um dos brinquedos mais pedidos do último Natal. Com menos de 10 centímetros de altura, as bonecas custam 99,99 reais, em média. Mas modelos raros são vendidos por até 5.500 reais na internet. A boneca vem em uma embalagem em […]

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Ciência comprova: crianças precisam de suas avós para crescerem felizes

A presença participativa dos pais na criação de uma criança é fundamental, mas, acredite, tem um impacto significativamente menor no bem-estar dos pequenos do que a relação com as avós maternas. Pelo menos é o que indica um estudo publicado pela London School of Economics and Political Science. Avós maternas são fundamentais para criança A conclusão […]

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Com aumento de casos no verão, saiba como evitar a conjuntivite

No verão, uma das doenças que tem aumento no número de casos é a conjuntivite, infecção que aparece na conjuntiva, a membrana que recobre a parte branca do olho. A mais comum é a causada por vírus, que é mais resistente, circulando com mais facilidade no ar por causa das altas temperaturas e umidade nesta […]

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Especialistas indicam quais frases os pais nunca devem dizer aos filhos

Existem algumas frases que toda criança já ouviu em algum momento seus pais dizerem. Clássicas como ‘engole o choro’ e ‘eu te avisei’ fazem parte do vocabulário, mas segundo especialistas, elas deve ser abolidas já! Uma reportagem do UOL consultou a pediatra Fátima Louro e as psicólogas Graciele Almeida Reis e Marganne Dubrule e listou frases que […]

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Neurônios seriam os culpados pelo desejo irresistível por doces

Quem é o culpado pelo desejo de comer doces ou chocolate quando o estresse é grande? Uma equipe de pesquisadores japoneses identificou os neurônios responsáveis ​​por essas tentações súbitas. Com esta descoberta, cria-se uma esperança para avançar em investigações mais precisas para as pessoas que sofrem de excesso de peso. Cientistas do Instituto Nacional de […]

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Grupo de cientistas defende que adolescência vá até os 24 anos

O fato de jovens estarem optando por estudar por um período de tempo mais longo, não só até a faculdade, assim como a decisão cada vez mais frequente de adiar casamento e maternidade/paternidade, estariam mudando a percepção das pessoas de quando a vida adulta começa, dizem pesquisadores australianos em um artigo publicado nesta semana na […]

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Hambúrguer fit de cenoura e farinha de amêndoa é rico em fibras e proteína

Há pessoas que não toleram muito bem o consumo de carne vermelha e, por isso, preferem intercalar a proteína do dia com uma opção mais leve. Por isso, essa receita de hambúrguer vegetariano de cenoura da nutricionista Sandra Wages, dos Ovos Mantiqueira, serve também para ovolactovegetarianos que querem inovar o cardápio. “A farinha de amêndoa é um […]

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Infarto dá dois sinais 24 horas antes de acontecer, descobre estudo

Detectar um infarto antes que ele ocorra é possível e pode salvar sua vida. A característica de intensa dor no peito e o desconforto no braço esquerdo não são os únicos sinais da alteração cardíaca, que pode emitir alertas com antecedência. Um trabalho científico publicado no periódico Annals of Internal Medicinerealizado com mais de 800 adultos com […]

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Homem rompe garganta e tem dificuldade para falar após segurar espirro

Um homem de 34 anos no Reino Unido rompeu a parte de trás da garganta após segurar um espirro, o que o deixou quase sem fala e com dificuldades para engolir temporariamente. O caso foi publicado no “British Medical Journal Case Reports”, braço do periódico BMJ que costuma publicar casos atípicos da medicina. Segundo o […]

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