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McBrasil tem o sabor do Nordeste! Queijo coalho é o ingrediente principal

Após alguns dias de suspense, o McDonald’s divulgou qual será o queijo brasileiro do McBrasil. E o ingrediente não poderia ser mais típico: o queijo coalho! O sanduíche, inspirado na gastronomia nordestina, traz uma combinação de dois hambúrgueres, mix de folhas, bacon e maionese verde no pão de brioche e estará disponível a partir do […]

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Entenda como nasceu a ‘maldição da sexta-feira 13’

É sexta-feira 13, o dia mais amaldiçoado do calendário, supostamente quando tudo pode dar errado. Mas de onde surgiu a ideia de que coisas ruins acontecem nesta data, que acontece entre uma e três vezes ao ano? Sexta-feira e o número 13 já eram associados ao azar por si só, segundo Steve Roud, autor do […]

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Saiba mais sobre as vacinas contra a gripe disponíveis no Brasil

A influenza, comumente conhecida como gripe, figura entre as viroses mais frequentes no mundo. A Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que cerca de 10% da população seja infectada anualmente por algum tipo de vírus influenza e que 1,2 bilhão de pessoas apresentem risco elevado para complicações relacionadas à doença. Entre elas, 385 milhões de […]

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Alerta: Dormir pouco pode aumentar risco de Alzheimer

Padrões de sono inconstantes podem estar ligados ao aumento do risco de Alzheimer. É o que sugere um estudo preliminar realizado pelo Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos. Segundo a pesquisa, publicada esta semana na revista Proceedings of National Academy of Sciences, quando um indivíduo não descansa adequadamente, os níveis de uma substância tóxica no cérebro aumentam, podendo causar doenças que prejudicam […]

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Como erguer as sobrancelhas ajudou a evolução humana

A capacidade de erguer a sobrancelha em desconfiança ou franzi-la em solidariedade pode ter dado à nossa espécie uma vantagem evolutiva, disseram pesquisadores da Grã-Bretanha nesta segunda-feira (9). Sobrancelhas altamente móveis deram aos humanos habilidades de comunicação não verbais necessárias para estabelecer grandes redes sociais que permitiram maior cooperação e melhores chances de sobrevivência, disseram. […]

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Alerta: Estresse é contagioso e também muda cérebro de quem está ao redor

Conviver com pessoas estressadas parece te deixar tão mal quanto elas? Pode ter uma explicação científica para isso. Segundo uma nova pesquisa da Universidade de Calgary, o estresse pode não só influenciar o estado de espírito como também alterar o seu cérebro e o de pessoas ao redor. Emoções e sentimentos são contagiosos Durante a pesquisa realizada com […]

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Estudo revela geração de novas células cerebrais até os 79 anos

Pessoas de até 79 anos ainda podem gerar novas células cerebrais, disseram pesquisadores americanos nesta quinta-feira, estimulando novos debates entre cientistas sobre se ou quando nossa capacidade mental para de crescer. O relatório de cientistas da Universidade de Columbia, em Nova York, publicado na revista científica Cell Stem Cell, vai diretamente contra um estudo publicado […]

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Truque esperto com limão deixa shoyu “do bem” e evita inchar demais

O molho Shoyu consiste em uma mistura de grãos de soja fermentados, cereal torrado, água e sal marinho. Indispensável para muitos, especialmente quando se trata de comida japonesa, o molho é conhecido por seu alto teor de sódio. Shoyu engorda? Shoyu fica com uma condição Quando consumido em excesso, o ingrediente contribui para retenção de líquido, deixando a pessoa […]

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Especialistas fazem alerta sobre peito de frango

Uma das carnes mais consumidas do mundo, o frango é uma fonte de proteína magra, o que explica sua presença massiva nas dietas. Além disso, o alimento possui nutrientes, vitaminas, aminoácidos e minerais. Mas você já reparou que o peito de frango geralmente vem com uma ou algumas linhas brancas? Sinal branco Estudos feitos pela Universidade […]

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Fazer bolos e doces para outras pessoas faz bem para a saúde, segundo psicólogos

Pessoas que amam cozinhar sempre encontrarão uma desculpa para preparar uma deliciosa sobremesa. Preparar pratos para outras pessoas é uma experiência gratificante e, segundo um estudo, também gera benefícios para a saúde mental. Preparar bolos traz bem-estar emocional Para Donna Pincus, professora de Psicologia e Ciências do Cérebro da Universidade de Boston, a culinária é […]

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Você sabe como surgiu o ovo de Páscoa?

O ovo de chocolate ou ovos de Páscoa, que são uma tradição milenar, passou à ser relacionada ao cristianismo. Costumava-se pintar um ovo oco de galinha de cores bem alegres, pois a Páscoa é uma data festiva que comemora a ressurreição de Jesus Cristo, sendo o ovo um símbolo de nascimento.

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Aumento do uso de antibióticos ameaça a saúde mundial

O consumo global de antibióticos aumentou em 65% entre 2000 e 2015, impulsionado pelo uso explosivo em países de renda média e baixa, mas que representa uma ameaça à saúde global – apontam os pesquisadores. Em seu relatório, os especialistas ressaltam que “a resistência aos antibióticos, impulsionada pelo consumo de antibióticos, é uma ameaça crescente […]

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Beber álcool é um dos segredos para viver até os 90 anos? Estudo responde

O consumo excessivo de álcool está associado a doenças como cirrose, demência e vários tipos de câncer. Mas, se consumirmos com moderação, o álcool pode se tornar uma das chaves para prolongar a vida. Beber álcool ajuda a viver mais tempo? Em um estudo realizado pela Universidade da Califórnia, iniciado em 2003, pesquisadores tentaram identificar […]

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Será? Sonhos que podem indicar uma possível gravidez ainda não descoberta

Momento de grandes transformações físicas e emocionais, a gravidez pode provocar alterações mesmo quando ainda não foi descoberta e que podem ter impacto até no inconsciente, na forma de sonhos misteriosos. Apesar de não ter respaldo científico ou explicação médica através de estudos, alguns tipos de sonhos são considerados comuns entre gestantes e podem ser […]

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É inacreditável o que acontece com seu corpo se caminha 30 minutos por dia

Engana-se quem pensa que caminhar não é uma atividade tão eficaz quanto as oferecidas nas academias. Na verdade, a alta contribuição da caminhada para a saúde faz dela uma prática amplamente recomendada por especialistas, inclusive como forma mais rápida de emagrecimento, se comparado à musculação. Caminhar faz bem? Emagrece? Gasto energético e aceleração do metabolismo são […]

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