Escondidinho de frango com bacon: receita com muito queijo é de dar água na boca!

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Temos a receita perfeita para os amantes de escondidinho: uma incrível combinação do prato tradicional com muito queijo e bacon! Veja abaixo como preparar:

Receita de escondidinho de frango com bacon

Ingredientes

  • 700g de batata cozida
  • 1 colher de manteiga
  • 100ml de leite
  • 2/4 de colherinha de sal
  • 100g de bacon
  • 160g de cebola em cubos
  • 150g de tomate em cubos
  • 4 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1/4 de colherinha de pimenta- do-reino
  • 1 colher de tempero para frango
  • 1 colher de orégano
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 300g de muçarela ralada

Modo de preparo

Em um recipiente, amasse as batatas com a manteiga, com o leite e com 1/4 de colherinha de sal. Reserve.

Frite o bacon, reserve-o, e na mesma panela refogue a cebola, o tomate, o frango, a pimenta-do-reino, o tempero, o orégano, 1/4 de colherinha de sal e o molho de tomate. Reserve.

Em seguida, em uma travessa, faça duas camadas com o purê de batatas, com a muçarela, com o frango, depois faça outra camada de purê e outra de muçarela.

Finalize com o bacon, leve ao forno a 180º C por 20 minutos e o escondidinho está pronto para servir.

Fonte: Vix

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